日本10月扇贝出口额达86亿日元,同比增幅翻倍

日本农林水产省12月3日公布的数据显示,10月日本扇贝出口额达到86亿日元,是去年同期的2.1倍。尽管中国大陆持续禁止日本水产品进口,但对美国、台湾及越南的出口表现依然坚挺,成为拉动整体出口增长的重要因素。

10月日本水产品整体出口额(不包括调制品)达230亿日元,同比增长24%。其中,扇贝出口额位居首位,对整体出口增长贡献显著。

随着扇贝出口需求的增加,国内市场价格也随之攀升。在丰洲市场(东京都江东区),冷冻扇贝“冻干贝”12月上旬的批发价达每公斤4200日元,比去年同期上涨70%。东京圈鲜鱼店的零售价也有所上调,每100克售价约为598日元,同比上涨50%。

扇贝作为寿司、中华料理和西餐的主要食材,其出口表现和国内市场价格呈现高度联动关系。随着日本对海外市场的出口扩大,国内市场的供应压力也进一步推动价格上涨。

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