2024年,日本新季稻米全面上市流通,主要品牌的大米在批发市场的交易价格比2023年产米上市时上涨超过80%。其中,新潟的“越光米”在新米上市期间的批发价格达到了自1993年“平成米风波”以来的新高。
根据日本农业协同组合(JA)等机构的报告,进货价格上涨是导致批发价格飙升的主要原因。JA向生产者支付的价格(概算金)同比上涨了20%至40%。这主要由于2023年产大米供需紧张,以及肥料和重油等生产成本的提高。
据调查,新潟县的越光米批发价格已达到2万8350日元(约合人民币1352元),相比2023年产米上市时上涨了90%。同时,秋田的“秋田小町”品牌米价格上涨80%,达到了2万7000日元(约合人民币1288元)。宫城产的“一目惚”品牌米也上涨了80%。
日本的大米批发商根据供需情况不断调整价格。农林水产省在8月中旬预测,东日本主产地的稻米产量将达到往年水平,但高温和大雨等天气因素仍可能影响收成,导致某些产地的收获量下降。
另外,由于之前的囤货和价格上涨,超市的销售情况有所减缓,这也对批发价格产生了影响。
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