8月8日,千叶县匝瑳市饭塚的农产品直销所「ふれあいパーク八日市场」举办了一年一度的“新米节”,吸引了大量顾客前来抢购。尽管近期千叶县内大米供应紧张,但此次活动准备的1200公斤新米在短短5小时内全部售罄,可以看出当地居民对新鲜大米的强烈需求。
在节庆的特设帐篷中,农户们刚收割的两种优质品种“越光米”(コシヒカリ)和“Milky Queen”(ミルキークイーン)以每公斤570至600日元的价格出售。为吸引顾客,主办方还提供了迷你饭团供民众免费品尝。
前来购物的民众中,不乏对当地米种青睐的顾客。来自旭市的80多岁女性表示:“市内的超市已经没货了,今天能买到真的很幸运。”一位来自船桥市的40多岁男性则高兴地说:“我非常喜欢这里的Milky Queen,所以一次买了10公斤。”不少顾客纷纷表示,新米的口感和质量都令他们十分满意。
虽然此次新米节的供应告急,但活动主办方表示,直销所内的大米供应相对充足,因为农户们直接向店内运送大米,确保不会出现缺货的情况。直销所店长田中清对此表示:“虽然部分农田受到了福寿螺(ジャンボタニシ)的影响,但总体来说,今年的大米质量非常好。”
近年来,日本大米市场的供应逐渐趋于紧张,尤其是新米的需求在收割季节到来时往往供不应求。尽管如此,千叶县的农户们通过这种直接销售方式,确保了新米能够迅速送达消费者手中,满足了他们对新鲜优质大米的需求。
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