福冈“土用丑日”：百货公司鳗鱼料理热销

7月24日“土用丑日”当天，福冈市的百货公司和鳗鱼料理店迎来了大量客人。许多人购买烤鳗鱼等美食，希望通过品尝美味来度过炎热的夏天。

福冈市天神的福冈三越百货地下食品卖场当日销售各种鳗鱼料理，包括著名餐厅的鳗鱼饭和鳗鱼卷。特别是在现场烹饪展示区，来自福冈县柳川市老字号料亭旅馆“御花”的厨师们展示了如何将涂抹酱汁的鳗鱼在炭火上烤制，再进行蒸制的全过程。烤鳗鱼的香气弥漫整个卖场，吸引了众多顾客驻足购买。

来自福冈县小郡市的61岁主妇与丈夫一同购买了两份鳗鱼蒸饭。她表示：“吃了美味的鳗鱼，希望能提振精神，顺利度过炎热的夏天。”